http://aioli.over-blog.com/ quelques pages pour présenter ce que j'aime, la plongée, les randos en colline, la cuisine traditionnelle, la lecture, la photo. Mais pouvoir aussi pousser mon coup de gueule me fais du bien. fr http://fdata.over-blog.net/2/12/10/20/avatar-blog-1054380039-tmpphpUPJFCm.jpg http://aioli.over-blog.com/ Wed, 30 May 2012 19:01:39 +0200 Wed, 30 May 2012 19:01:39 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 aioli.over-blog.com Loisirs http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-dents-de-roque-forcade-encore-105692205.html
Ce mercredi c'est en pleine forme que nous attaquons cette rando, une rando qui va enchaîner plusieurs balades déjà présentées sur ces pages. Départ de la vallée st Pons au pied de la ste Baume, ce sera le gour de Brest, le haut du vallon de la galère, le vallon de l'étable, les crêtes de[...]]]> Wed, 30 May 2012 19:00:00 +0200 689a48b5907bbe3c3cbbb6460fc20aff petites randonnées http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-dents-de-roque-forcade-encore-105692205-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-legumes-farcis-105808692.html
Les beaux jours annoncent le retour de plats d'été, même si celui ci n'est pas encore là, les petits farcis marseillais en donnent le ton. Impossible de faire cette recette avec les légumes que l'on trouve sur les étals en hiver, ils sont vraiment trop insipides et surtout gorgés d'eau , tout[...]]]> Mon, 28 May 2012 19:00:00 +0200 a180e97590f52b345e44c5bc19580e0d Miam miam glou glou http://aioli.over-blog.com/article-legumes-farcis-105808692-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-penitents-des-mees-105355059.html
Sur la rive gauche de la Durance, se dressent d'étranges monolithes, nous sommes à 30 km au nord de Manosque. Depuis l'autoroute A51 ces roches verticales se voient de loin, et au couchant, sont illuminées d'or. Le village qui se situe au pied de ces roches se nomme, les Mées, du latin metae,[...]]]> Fri, 25 May 2012 18:25:00 +0200 a1a929f6574762e50ef0b9567222b97c petites randonnées http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-penitents-des-mees-105355059-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-artichauts-far-is-en-barigoule-105570028.html
Vous voulez un plat comme on en cuisinait "avant" et au relents de terroir ? Recette librement inspirée du célèbre "Reboul" édition 1992 de "la cuisinère Provençale" . Les artichauts farçis en barigoule, voilà un plat copieux et succulent sans pour autant tomber dans des excès de matières[...]]]> Wed, 23 May 2012 20:05:00 +0200 247248743c4d483ef3a049ae7d5481ce Miam miam glou glou http://aioli.over-blog.com/article-artichauts-far-is-en-barigoule-105570028-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-rando-le-sentier-des-pecheurs-dans-le-verdon-105355039.html
Ce mercredi, un vent violent souffle sur la région de Marseille rendant toutes randos difficiles voire dangereuses, les rafales à plus de 80km/h ce n'est pas rassurant sur des crêtes. Nous sommes donc partis vers les gorges du Verdon, pensant que là bas le mistral serait bien moins fort. Gagné[...]]]> Mon, 21 May 2012 10:30:00 +0200 ea974e8110e3fe4e544b1e66b1ef8f47 petites randonnées http://aioli.over-blog.com/article-rando-le-sentier-des-pecheurs-dans-le-verdon-105355039-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-gratin-de-blettes-au-fromage-a-raclette-105453258.html
Sur l'étal de mon primeur, un bouquet de blettes, certainement les dernières de la saison, elles sont belles et tentantes, mais toujours la même question, comment vais je les préparer ? A cours d'idées, je commence d'abord par séparer vert et cotes. Lavage à l'eau additionnée de bicarbonate de[...]]]> Sat, 19 May 2012 22:00:00 +0200 86d3e7b12f6b6b38b699d6fbba3861cc Miam miam glou glou http://aioli.over-blog.com/article-gratin-de-blettes-au-fromage-a-raclette-105453258-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-calanques-de-l-escu-et-de-melette-104938414.html
Les calanques de l'Escu et de Melette, nous y sommes déjà allés et la rando a déjà été présentée dans ces pages, mais notre amie Joséphine trépignait d'impatience pour y aller. Il faut préciser qu'en partant du petit village/calanque de Callelongue, cette rando présente quelques difficultés et[...]]]> Thu, 17 May 2012 23:00:00 +0200 99b5fa1159f9da8fe43f42a95b5da359 petites randonnées http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-calanques-de-l-escu-et-de-melette-104938414-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-tarte-a-la-rhubarbe-104833146.html
La rhubarbe, encore un végétal trop souvent oublié, ces longues tiges vertes et rouges, relativement filandreuses peuvent nous donner un excellent et original dessert avec un minimum de préparation. Cette tarte peut être confectionnée soit à partir d'une pâte feuilletée soit à partir d'une pâte[...]]]> Wed, 16 May 2012 21:10:00 +0200 b33f5ee0f2a14cfee90ccd4719973895 Miam miam glou glou http://aioli.over-blog.com/article-tarte-a-la-rhubarbe-104833146-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-rando-guyane-le-sentier-rorota-105176381.html
A quelques minutes du centre de Cayenne, sur la route des plages de Remire Montjoly se situe le mont Mahury. Un sentier de promenade y décrit une jolie boucle de 5 ou 6 kilomètres avec un dénivelé modeste, mais la diversité des paysages et les panoramas en font un parcours de promenade apprécié[...]]]> Tue, 15 May 2012 07:40:00 +0200 1ce4810163d4d36592154de828f60bf6 petites randonnées http://aioli.over-blog.com/article-rando-guyane-le-sentier-rorota-105176381-comments.html#anchorComment http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-falaises-du-devenson-et-l-eissadon-104938386.html
Juste avant mon départ pour la Guyane, mi avril, j'ai proposé à mes complices de rando une virée dans les calanques, mais pas n'importe laquelle. En effet, si aller sur les falaises du Devenson est assez couru (quoique ...pas tant que ça !) j'ai voulu passer par des chemins de traverse et je[...]]]> Sun, 13 May 2012 21:35:00 +0200 cad297d53a89eba0fcafbf78e123ad62 petites randonnées http://aioli.over-blog.com/article-rando-les-falaises-du-devenson-et-l-eissadon-104938386-comments.html#anchorComment